寻苓非一般的厨艺惊呆了父母,寻爸去厨房接过掌厨大勺,寻妈在打扫一周不在家产生的灰尘,寻苓无事可做,独自来到房间里查看自己的金手指。
厨神系统是不配备智能指引的,当她呼唤系统的时候,面前只出现了一个光屏。
【姓名:寻苓
厨艺等级:厨房杀手
刀工:88
火候:3
调味:6
摆盘:23
品鉴:67
经验点:0】
光屏上显示着寻苓的个人信息,显然对于厨艺,她是真的没有天赋,除了刀工数值比较高,其他两样厨师必备的技能,竟然不超过两位数。
不过寻苓很淡定,她觉得自己的学习能力还是不错的,而有了金手指,就不怕学不会做饭。
“系统,新手大礼包呢?”
【叮,请做出一份令你的父母满意的午饭。完成奖励——新手大礼包。】
寻苓挑眉,转身又来到厨房,寻爸正在切菜,还没开始做饭。
“爸,您这是准备做啥呢?”
“家里没多少食材,我就做个番茄炒蛋,可乐鸡翅,啤酒鸭,再……”
话没说完,就被寻苓打断:“爸,这顿饭让我做吧,您在旁边教我怎么样?”
寻爸愣了下,见女儿打定主意要学做饭,想了想便将位置让了出来。
他本来还想做多点菜,可想到女儿那手惨不忍睹的厨艺,老父亲改口道:“咱家就三个人,就烧三个菜吧,不做啤酒鸭了,做个番茄炒蛋、可乐鸡翅、辣椒炒香肠。”
这几个菜都很简单,还有他在旁边看着,应该不难。
于是接下来的时间里,寻爸便带着寻苓一边处理食材,一边给她讲做菜的一些窍门。
寻苓听着,觉得做菜最难的应该就是掌控火候和调味了。
加的调味料就有许多种,比如蒜提香,姜去腥,料酒提鲜曾味……每一种调味什么时候下锅才能发挥最大作用,加多少合适,都是一门大学问。
寻苓作为一个大学霸,听着都有些头昏脑涨。
实在是寻爸讲起来说的最多的话就是,看感觉。
这方面没有定量的!下多少,什么时候下,都看厨师的经验,跟本就没个定数!
对寻苓这种习惯了做实验,加多少计量都有明确数值的人来说,学厨真的一点也不比做实验容易。
好在这顿饭,她在寻爸恨不得亲自上手的指导中,还是做完了。
“起锅烧油,热锅下油更好,为啥更好?我哪知道,大家都是这样做饭的。油的沸点高,你不能等它沸,看它开始冒白烟,油就是烧热了,可以下菜……”
“加盐加盐!盐是最先放的调料,看着加,少了少了,再来点,对对对,这样就差不多了,多少克?爸也不知道啊,哪家厨师做饭还摆个称在边上量啊?都是看手,看感觉。”
“放下放下,那种人工调味料,能不加就不加,都是人工增味剂,要知道古时候都是靠食材本身的味道去做饭的,咱家做多加个酱油,不过现在古法酿造的好酱油也不多了……诶诶,西红柿炒蛋不兴加酱油啊!”
“可乐鸡翅得先焯水,这个不加盐,加生抽和耗油,汤汁烧到近干最好……”
“辣椒炒香肠,先下香肠和姜蒜,炒到出香味,捞起来再下辣椒,炒到断生,什么叫断生?嗯、嗯……大概就是断了它的生机,你瞧着它是不是有点焉巴了?要我说,现在的香肠也没以前的香肠有味了,以前的香肠那可都是上好的猪腿肉,加各种香料一起腌制,用柏枝熏烤……”
寻爸平时是个不善言辞的人,可一到厨房里,便仿佛到了他的天下,变得极为善谈起来,不仅跟寻苓讲各种菜的做法,还跟她谈论各种古时候的美食。
言语间极为唏嘘。
现代化社会的确便利了人们的生活,各种外卖层出不穷,甚至还出现了预制菜,就是早就做好的菜,经过一些手段冷藏封存,可以保存很久很久,想吃的只需要拿出来热一热就能吃。
外卖里就有很多这种科技与狠活,现代人的口味也越来越重,到处都是加满了调味的食物,像从前那样原汁原味的美食,已经很难寻到了。
若是能在一座城市找到一家老字号美食,坚守古时风范,用料厨艺都上佳,那必然价值千金,非富商权贵不能进。
现代说是已经平等,其实依旧存在阶层。
至少寻苓这具身体,在她还是寻家女儿前,吃过最好的饭就是逢年过节一家三口去县城最贵的火锅店吃的火锅,现在想来还不太正宗。
等她去了宁家,逢年过节吃的就是五星级酒店,端上来的菜精致又美味,摆盘漂亮地像工艺品,个个都有着极为高大上的名字,比如一道简单的素炒青笋,取名叫做青竹节节高,一道鸳鸯烧鸡,叫百鸟朝凰。
寻苓回忆起来,味道确实不错,不然也不能让这具身体记住那么久。
“闺女,把菜端出去,喊你妈开饭了。”
从记忆中醒过神来,寻苓端着菜盘子
去到客厅,“妈,吃饭了!今天的菜是我的做的!”
寻妈正在阳台上晾晒衣裳,她刚把寻苓的床单被罩换了一套洗了。
“小苓做的,能不能吃啊?”寻妈笑问。
问是这么问,可到了桌上,看着摆好的三个盘子三道菜,说实话,卖相真不佳,可乐鸡翅炒糊了,鸡翅尖尖有点焦黑,番茄炒蛋番茄是番茄,蛋是蛋,辣椒炒香肠看起来还好,就是辣椒太焉巴,寻苓当时为了研究断生时间长了点,就把辣椒炒焉了。寻家爸妈脸上,也都带着满足又欢喜的笑容。
寻苓道:“爸妈你们吃啊,这是我给你们做的第一顿饭,以后我还要给你们做。”
寻爸说:“算了吧,还是我做,你爸我都做四十多年的饭了……”
寻妈夹起一块番茄,吃完第一口脸就控制不住皱了起来。
“妈,怎么了?是不是不好吃?”
寻妈连忙摇头,扒了一大口饭,抬头笑容掩饰不住的灿烂:“没有,咱乖崽做的饭,好吃着呢!乖崽第一顿饭就做的这么好,指定是有天赋!”
寻苓也夹起一块番茄,咬下第一口也皱起了脸。
酸!太酸了,这番茄好像没熟一样,可是她记得,自己当时炒了蛮久。
不是还加了糖吗?
寻苓正沉思间,寻爸寻妈却已经在十分卖力地干饭了,似乎是为了表示对女儿的捧场,夫妻俩大口吃菜,像是在抢着吃一样,一边吃一边还夸好。
寻苓又去夹可乐鸡翅,鸡翅糊了,带着一股淡淡的苦味,可乐加多了,汤汁太甜腻,但也不是不能吃。
辣椒炒香肠有点咸,香肠里本身带了盐分,本来不用加多少盐,但她还是照着之前的感觉一样加,这就多了。
三道菜,味道都说不上好,但也都能吃的程度。
【叮,恭喜宿主完美完成任务,您的父母对您的厨艺极为肯定,相信您一定能成为未来的厨神!】
【奖励已发放——鉴定术x1,经验点100,蛋炒饭时光回溯x1。】
【系统提示,一百经验点可加一点属性。】
寻苓明白了,原来那些属性点是可以靠系统加的,既然这样,那只要找到刷经验点的办法,她的厨艺自然会提升。
寻苓看着自己仅有的100经验,想也不想,直接加到了火候上。
这是她最低的一项数值,即便加了一点,也才4。
那个鉴定术又是什么?
寻苓脑海中想着鉴定术,目光不经意瞥向番茄炒蛋,下一秒,眼前便浮
现出一行字。
【一盘夹生的番茄炒蛋——难以下咽。】
??
她继续去看可乐鸡翅:【一盘烧焦的可乐鸡翅——你的厨艺还可以再差一点吗?】
???
下一道:【一盘烧焦且配比失衡的辣椒炒香肠——泔水桶或许是它的归宿。】
寻苓:要不要这么不给面子啊!
寻苓猛地站了起来,看着还在大口吃菜捧场的爸妈,阻止道:“爸妈,别吃了,我们去吃大餐。”
寻爸寻妈却说:“这菜好好的,去外面吃干啥?”
夫妻俩并不觉得这菜怎么难吃了,这可是宝贝女儿做出来的,是乖崽的一片心意。
两人也不是那种爱大手大脚花钱的人,反正不同意寻苓去外边吃。
而且虽然鉴定术给予的点评很差劲,但也说明厨神系统的品味高,寻苓跟着爸妈吃了这一顿饭,难吃是难吃了一点,但也并非真的难以下咽。
不过她也能理解,如果用厨神的眼光来看,这几道菜还确实是垃圾。
直到吃完午饭,躺在床上准备午睡时,寻苓才找到机会去看最后一个奖励。
蛋炒饭时光回溯x1,这是什么?
寻苓点击一下面板,一个透明的光球悬浮在她面前,光球中心是一盘金黄色、黄橙橙、每一颗米饭都完美裹上了蛋液,米饭中间点缀着青翠的小葱段,只看一眼就让人忍不住垂涎欲滴的蛋炒饭。
寻苓不受控制地咽了一下唾沫,刚吃过自己做出来的垃圾,再看这蛋炒饭,她恍惚又觉得肚子饿了。
当然,饥饿只是一种错觉,她抬手点了一下光球,下一秒,一道白光在她眼前炸开。
床上躺着的女孩闭上眼,仿佛陷入了睡眠。
与此同时,寻苓来到了一处奇异的空间,举目四望,四周皆是弥漫的烟火气,伴随着烧柴火声、油锅滋滋声、嘈杂人声,再看头顶,红木柱撑高挑梁,分明是古式的制式,排成一个空间巨大的房屋。
“你那双眼睛,看哪儿呢!”一双筷子突兀地伸过来,敲了下寻苓的后脑壳。
她猛地一回神,转头便见一位身材肥胖的老者,穿着古装,腰间围着围裙,面白无须,笑面佛似的,即便是在骂她,脸上也带着笑意,说的话却不那么和气了,尖着嗓子:“我可跟你说,今日师傅我这蛋炒饭,可只教你一遍,这一遍若是没学会,往后你也不必来了。”
寻苓眼角余光一扫,老者面前是一方灶台,灶台边缘摆着各种装调味料的小碟子,一个大饭盆里
面装着白米饭,一个碗里有五六颗鸡蛋。
明白了,这是要教她做蛋炒饭。
“是,师傅,我一定认真学。”寻苓恭敬地应声,打起了十二万分的主意。
方才老者也说了,只有一次机会。
也就是说,她必须在这一次里,把所有的步骤都记下来,哪怕当时不懂原理,还可以后续再琢磨。
寻苓对自己的优势还是很确定的,那就是学习能力好,记忆力过目不忘。
老者哼了一声,撩起了袖子,“蛋炒饭看起来简单,但要做好,可不是一件容易的事。看似谁都会做,但要真正做到皇帝吃了都说好,万里挑一!”
“首先就是食材,得选那北方进贡来的香米,用山泉水煮好后放一夜,这种剩米才是做蛋炒饭的首选,新鲜的饭好吃,却太湿了,炒起来没法一颗一颗粒粒分明……”
这应该是一位御厨,寻苓心想。
御厨拿过饭盆,里面装的米果然颗颗晶莹饱满,宛若白玉一般,即便静置了一夜,寻苓还是能闻到米散发出来的清香,透着一股甜。
“很多人做蛋炒饭,直接把鸡蛋炒好再加饭进去炒,错了!那如何能做出金黄的蛋炒饭?要想让每一颗米饭上都包裹上蛋液,必须提前将蛋黄打入米饭中,搅拌均匀。”
几颗鸡蛋□□脆利落地打碎,御厨手脚麻利,迅速分离出蛋黄与蛋清,蛋清继续留在碗中,蛋黄则全都加入熟米饭里,生蛋黄将雪白的米饭染成了浓郁的橙黄色。
这一步的确与一般的蛋炒饭不同,据寻苓所知,大部分蛋炒饭都是先炒鸡蛋,等鸡蛋炒熟了再加入米饭一起炒。
寻苓看得目不转睛,好在这位御厨师傅并不藏私,给她讲解时非常详细。
“这鸡蛋啊也有讲究,下蛋的鸡都是芦花鸡,平时散养在竹林里,白天让它们出去自己找竹虫竹米吃,喝林子里山泉水,晚上回来再喂一粒粒挑出来的包谷,下出来蛋也毫无腥气,带着竹香……”
乖乖。
寻苓咂舌,以前的人对食材的要求真的高,现代可达不到。
就算达到,也都是富裕的人才能享受。
“炒饭用的油,猪油最好,猪油香气扑鼻,乃是大大的好物……”
寻苓继续看下去。
一块雪白若膏脂的猪油被放入烧热的锅中,灶台的另一边,一个十几岁的小太监在那里烧火,御厨对小太监说:“猛火!”
小太监便加柴,说小火,小太监就连忙压灰,配合十分默契。
见寻苓目光
落在小太监身上,御厨道:“火候也是一门大学问,什么时候小火,什么时候大火,咱们当厨子的都得心里有数。蛋炒饭得炒,得爆香,就要大火。”
猪油迅速融化在锅底,御厨先不下饭,而是将之前留出来的蛋清倒入锅中。
“滋滋滋——”
透明的蛋清迅速在滚油中被烫成白色,还未等它彻底成型,一个锅铲迅速落下,将尚且未熟透的蛋清搅得粉碎,紧接着,包裹上橙黄蛋液的米饭被下如锅中。
“滋啦——”一道烟气蒸腾而起,伴随着一股蛋香、油香、米香,所有的香气混合到一起,汇聚成令人垂涎的香味。
寻苓咽喉有些发痒,唾液似乎正在生成。
她仍目不转睛看着御厨的动作。
御厨开始不断地翻搅锅铲,一次次地将米饭翻动,包裹在米饭上的黄色蛋液被迅速煮熟,变成耀眼璀璨的金黄色,隔夜的米饭早已脱了水分,不仅不沾锅底,甚至每一颗都各自分开,没有一粒黏在一起。
一颗一颗的米饭,就像是黄金制成的米粒,它在御厨的手下流动、翻滚,又好像是金色的流水、金色的游龙,随着他的每一个动作而乖巧地变换形状。
御厨的手非常熟练,非常稳,似乎已经做过无数次这一道食物。
他的锅铲令每一粒蛋炒饭都跟锅底充分地接触,每一粒米饭上包裹的鸡蛋,都保持着最佳状态,不嫩不老,刚刚好。
寻苓不懂厨师口中的感觉,她只能记时间。
御厨炒了接近三分钟,便开始往饭里加盐,此时此刻,寻苓的眼睛就像是量尺,或是一杆秤,精准测量出米饭与盐的比例,且记录在脑海。
值得一提的是,御厨只加了盐,以及一点点酱油。
古代没有现代那么多工业调味品,比如生抽耗油,况且蛋炒饭本来就是一道简单的美食。
“酱油太着色,只加一点点便好,不需要太多,不然便掩盖了鸡蛋的鲜香……最后一步关键来了,起锅之前,加入刚摘来的鲜嫩小葱,是小细葱,不是葱花。”
御厨刀工相当快,一把细细的跟韭菜似的小圆葱被放在木质砧板上,他一手压着葱,一手拿着雪亮的菜刀,哒哒哒一阵密集的响声过后,一把细葱变成了几乎大概两毫米长的葱花,以寻苓的目力来看,每一段都误差极小。
寻苓的刀工在系统的检测中分数挺高,她猜应该是她练过刀剑的缘故。
上辈子寿命太长,为了体悟道法,她学习过很多东西,刀剑虽不擅长,但也学到了精通。
厨艺上的刀工虽然跟刀剑不同,但也算是出自同源,异曲同工。
青翠欲滴的细碎葱花被抓起,全都丢入锅中,与米饭混合在一起翻搅。
下一秒,寻苓眼瞳都忍不住扩大了一分。
在此之前,蛋炒饭的香气已经足够香,然而当葱花下锅的那一瞬间,一股难以想象的、几乎叫人魂牵梦萦的香味猝然炸开,好像在这厨房里,丢了一颗无形的炸弹,炸的人头晕眼花。
那种极为浓郁的、冲击人灵魂的香气,不是葱,不是蛋,也不是油,而是三者混合后产生的剧烈化学反应——原谅寻苓这么形容,她只觉得太过神奇。
香气扑鼻而来,宛若一根无形的绳索,勾起了胃里的馋虫,原本就积蓄的唾沫快速增加,寻苓不得不咽了下嗓子。
葱花下锅后不到一会儿,御厨便迅速将蛋炒饭盛起,装在雪白的白瓷盘中,端到寻苓面前,“来尝尝。”
寻苓也不推辞,她现在可太好奇这蛋炒饭的味道了!
原本雪白晶莹的白米饭,此刻全都变成了一粒粒金黄的米饭,每一粒米饭上都被金黄的蛋液包裹地严严实实。猪油给饭粒镀上了一层晶莹透亮的光,引人食指大动,翠绿的葱仍然翠绿,它只是这道饭的陪衬,雪白的蛋清完美融入到蛋炒饭里,细细碎碎的白犹如点缀的小花。
寻苓接过御厨递给她的瓷勺子,轻轻舀起一勺,果然发现没有一粒饭是黏在一起的,所有的饭粒都粒粒分明。
蛋炒饭出锅之后,香气就好像被蓦然收束了起来,虽然仍然很香,但跟刚才小葱下锅时的那股强劲的冲击力不可比拟。
寻苓将一勺炒饭送入口中,牙齿咬合,缓缓咀嚼。
那一刻,强劲的香气又一次猛然在她口腔里炸开。众所周知,口腔与鼻腔相连,于是那颗香气炸弹,就好像在她脑子里炸了,距离太近,舌头味觉太敏感,寻苓的舌尖上好似开了一场盛筵,无数的细胞都在狂欢,味蕾在高声呼喊,太好吃了!太好吃了!太好吃了!
“太好吃了!!!”
寻苓口里还包着一口饭,却忍不住鼓鼓囊囊喊出了声。
呜呜呜,原来这才是真正绝顶的美味!
之前几个世界,她为什么从未享受过美食的乐趣?她怎么能忽略生活中这么大的快乐!
美食能让人心情愉悦,这是一项共识。
此时此刻,寻苓的心情就极度的愉悦。
明明这道饭里,只加了盐和酱油,明明食材都那么简单,只有米饭、鸡蛋和小葱,从始至终也就
一个炒饭的动作,可是为什么会那么好吃?
米饭的干爽让口腔极度舒适,每一粒米饭都裹挟着鸡蛋的芳香与鲜美,猪油丝毫不腻味,甚至带着一股独特的鲜香之气,还有那一丁点的酱油,淡淡的酱香味非常好地填补了进来,既不喧宾夺主,又带着一股子令人回味的余香。
甚至不知是不是受御厨的言语影响,寻苓竟然真的觉得,自己闻到了竹林的清香。
每一口咬下去,米饭与鸡蛋与葱被挤压在一起,三者混合的香气便对她造成一次猛烈冲击。
寻苓一口接一口,吃得停不下来,宛若饿死鬼投胎。
尤其是跟自己做的那顿午饭相比,越发显得这份蛋炒饭是何等的美味!
“好啦好啦,你该回去了。”御厨尖细的嗓音笑眯眯地说。
“不不不,让我再吃一口!”
不顾寻苓的挽留,眼前热闹的御厨房还是缓缓消失,她浑身一个激灵,猛地睁开眼,看到房间里熟悉的天花板,眼底布满遗憾。
好歹再让她多吃一点嘛!
不过很快,那点遗憾便也消失殆尽,寻苓从房间里出来,直奔厨房。
寻爸寻妈这会都不在家,他俩去附近的菜市场去买食材了,准备明天开店营业。
寻苓一个人来到厨房,因为爸妈的职业,寻家厨房很大,里面配备的各种食材和调料都很多,寻苓打开双开门的大冰箱,找到一沓鸡蛋,米饭中午剩了一点,本来饭是刚好三人吃的,只不过寻苓没吃多少。
她随手往鸡蛋上丢了个鉴定术:【一盒平平无奇的饲养园产鸡蛋。】
寻苓:“这差距有点大啊……”
她又给米饭丢了个,这个评价稍好一点:【东北大米煮成的饭,略湿。】
她家吃的米还挺好。
小葱没有,得去买。
寻苓打了个电话给寻妈,让他们去菜市场多买点小葱。
现在蛋炒饭还做不了,米饭还不那么干,都黏在一起,寻苓干脆去到房间,一遍一遍地回忆方才梦中的场景,将每一个步骤都记录在本子上。
这一道饭的名称,被她叫做“黄金蛋炒饭”。
没多久寻爸寻妈回来了,提回来不少食材,大部分都放在楼下的厨房里。
寻妈拎着一把小葱来到楼上,将小葱交给女儿,随口问她要干嘛。
寻苓道:“妈,我觉得我可以从开头学起,比如学做一道蛋炒饭。”
她一边说,一边给小葱拍了个鉴定术:【残留农药的小葱,建议洗净后
再食用。】
寻妈总是不会打击女儿的积极性的,当即表示鼓励,还说需要什么就告诉她,妈去帮忙找。
寻苓说:“咱家能找到那种土鸡蛋吗?不是喂养饲料的那种。”
寻妈一听就说:“有啊,咱家是农村的,你大伯和大伯母都在乡下,等下午妈跟爸下乡一趟,去找你大伯家买点土鸡蛋回来。”
寻苓想起来了,小时候原身的确在乡下住过,不过对原身来说这段记忆很灰扑扑,不值得回忆,所以她一开始都不记得。
这会寻妈一说,她就记起来,小时候她还跟大伯家的哥哥一起玩耍,大伯和大伯母也是农民,大堂哥智力有问题,所以老两口才一直在乡下生活,顺便照顾大堂哥。
大伯家倒是还有个堂妹,比她年纪小一岁,现在应该也在读大学,当年堂妹上大学时,还来寻家借过钱交学费。
县城去乡下一来一回也就一个多小时,寻苓也想看看乡下的样子,便也跟着去了,一家三口都上了寻爸的小皮卡,前面是轿车头,后面是一个半截车厢,方便拉货。
如今这年头,乡下都没什么人了,尤其是帝都附近的乡镇,临近大城市,更是吸引乡下人往城里跑。
寻家村很小,总共也就十几户人家,只有寻家大伯一户留在村子里,大伯年轻摔断腿,没及时医治,走路一直一瘸一拐,见寻家一家到来,热情地迎上来:“苓苓也回来了!前几年咋没来大伯家玩呢?”
“前几年在外面实习呢,公司可忙,就没来。”
都是一家人,双方寒暄几句,便也直奔话题。
寻大伯在乡下种了一片果园,也是他唯一的收入来源,果园边上还有一片菜地,同时养了一群鸡,鸡就养在果园子里,不喂饲料,就让自己找虫子吃,或者吃树上掉下来的果子。
听说寻爸寻妈要买鸡蛋,大伯说什么都不收钱。
前几年寻爸寻妈没了女儿,都不敢回家,这次回来,寻大伯与伯母热情地塞了不少东西给他们,果园里收获的桃子、枇杷,家里的老母鸡给抓了好几只,还有养的鸭子,鸡蛋更是一箩筐。
东西太多,大伯喊堂哥寻聪帮忙搬。
寻聪长得人高马大,二十五六岁,然而智力只有七八岁的水平。
帮忙搬完东西,他咧着嘴笑,一脸傻气地望着寻苓:“妹妹我们去抓蜻蜓!”
没想到多年不见,他还记得寻苓这个妹妹。
寻聪的智力缺陷是天生的,一开始没发现,直到他九十岁还跟七八岁一样,大人才发觉他不
对劲,可惜已经错过了最佳治疗时间。
寻苓看着傻呵呵的堂哥,对大伯道:“大伯,你们没想过让堂哥去城里找个工作养活自己吗?”
不管怎么说,总是黑发人送白发人,现在寻家大伯还能照顾堂哥,以后他们老了呢?
寻大伯有些犹豫:“这……聪聪这样,那些地方也不要他啊……”
显然他也是考虑过这个问题的,只是没实行。
寻苓看了父母一眼,说:“不然让他去我家小店里做个帮工,我家店里生意还不错。”
寻父寻母两人没说话,反正赞同女儿的所有意见。
寻大伯和伯母闻言,倒是喜不自胜,能有个地方接受儿子,让儿子学会工作,哪怕只是打杂,这样以后他们夫妻走了,儿子也能活下去。
这事又是苓苓提出来的,苓苓心善,以后也能照应堂哥。
总之,这事就这么决定下来了。
寻聪基本生活都能自理,毕竟七八岁的孩子再不懂事也能生活,况且寻聪很乖,一点也不熊。
当天傍晚,寻聪就像只大狗狗似的,蹲在寻家的皮卡车斗里,跟着回了县城。
寻家还有个客房空着,正好给他住。
寻苓让寻聪过来,的确有出于好心的意思,但更多是真的觉得,家里的店生意一定会越来越好。
等好到忙不过来的时候,请帮工是一定的,还不如请家里人,帮大伯一把。
一回到家,寻苓就钻进了厨房。
“妹妹,要我做什么事?”寻聪跟了进来,爸爸妈妈跟他说,以后不管做什么都要听妹妹的话。
寻苓手里捏着一把葱,是从大伯的菜园子里割来的,鉴定术是:【新鲜的小葱,施用了农家肥,建议清洗后再食用。】
知道农家肥是什么的寻苓:你这个鉴定术真的不必这么诚实。
“哥,你帮我把小葱洗了吧。”
寻苓将小葱交给寻聪,寻聪在家经常给爸妈干农活,很麻利地就去洗菜池那边洗了。
寻苓则找出剩饭,拿出大伯家的土鸡蛋,将蛋黄与蛋清分离,蛋黄加入剩饭中搅拌。
整个下午她都在回忆时光回溯里的细节,一系列动作做得有条不紊。
“葱洗好了!”
寻苓将搅拌好的剩饭放在一旁,拿起菜刀,将小葱放在砧板上,只听一阵哆哆哆的光影后,不到十秒,翠绿的小葱成为了不超过三毫米的小葱花。
寻聪看得长大了嘴巴,成了O形。
寻苓没管他,开火,热
锅,然后下猪油,猪油融化后,下蛋清,搅散,下混合了蛋黄的米饭,按照记忆中的方式翻炒至全部变成金黄色。
有几个小饭团黏在一起,寻苓知道这是米饭没有干透的缘故。
应该还要放久一点。
下次注意。
她继续炒,燃气炉开着大火,抽油烟机嘶嘶作响。
翻炒时间到了,加盐,一点点酱油,继续翻炒片刻,然后便是下葱花。
葱花落入黄金米饭的瞬间。
“砰”的一声。
寻聪个子太高,撞到了厨房里的橱柜,他两眼瞪得大大的,抬手捂着撞到的脑袋,目不转睛望着锅里金黄的蛋炒饭,眼珠子都直了。
“好、好香啊!”
是的,太香了。
寻苓用的还不是梦里一样的食材,就已经这么香了。
浓郁的香气弥漫在整个厨房里,即便是一直在工作的抽油烟机,都无法止住霸道香气的蔓延。
葱花下去不用太久,一会就可以关火出锅了。
寻苓将米饭舀出来,盛在盘子里时,听见耳边滴的一声。
【一份合格的黄金蛋炒饭,经验值+5。】
原来这就是经验值获取方法。
同一时间,寻聪的声音也响在耳畔。
“聪聪想吃,聪聪想吃蛋炒饭!”七八岁的哥哥大声呼喊,两只眼珠子都快掉进那盆金黄色香喷喷的蛋炒饭里。
“走,我们一起吃。”
寻苓笑眯眯道。
她并不知晓,方才小葱下锅的瞬间,爆发出来的香气从窗口涌出,或是被抽油烟机□□到屋外,飘散在整个街道上。
正是学校放学时间,无数接送孩子的车辆拥挤在路中央。
起码有数百个人,都闻到了那股浓郁至极的香气。
“好香啊!这是什么香气!”
“闻起来好像是蛋炒饭,哪一家做的蛋炒饭这么香!”
有人望着面前摆着的晚饭,突然觉得不好吃了。
“爸爸,我肚子饿了……”
“你爸我也饿了,赶紧回家,今晚咱们吃蛋炒饭!”
“啊啊啊到底是谁在放毒!做个人好吗!我才刚下班啊!”
还有更聪明的,瞅着街道两旁的各种小吃店,开始一个个搜寻起来。
中华人民对美食向来无法抗拒,毕竟他们可是大吃货国子民!
“刚才是你家在做蛋炒饭吗?”
“不是?啊那对不起打扰了。”
可惜那股香气来的快去的也快,那人找了一圈没找到,最终只得悻悻离去,还给闺蜜发了条消息。
“我决定了,明天我还来,这么香的蛋炒饭,我从没见过,身为一名美食爱好者,我一定要尝到!”