西厨收拾妥当后，天色已昏，荒野中格外安静，除了水声、风声，就是牲畜圈里猪崽子哼唧的声音。
隋玉从第三进客舍里走出来，站在西侧门往西看，一小群骆驼绕着河边悠闲踱步，大公羊趴在一处土堆上闲望。人迁移出城，家里的牲畜也跟着迁了过来，这边地界宽广，骆驼和羊不用再关在圈里，随便它们四处走动。
“三嫂，你来看看。”赵小米高声喊。
锅里正在炖老母鸡汤，赵小米兴致高，今晚是她掌勺做饭，但在下干菜的时候犹豫了，担心鸡肉炖得火候不够。
隋玉走进去扇开白烟，挟一块儿鸡肉尝尝，说：“还得再炖一会儿，老母鸡养的年数长了，肉柴。而且你三哥回来的晚，干菜下锅早了炖烂了。”
“那我抽点柴，火烧小点，别把鸡汤炖干了。”赵小米吸了吸鼻子，说：“老母鸡炖汤就是香。”
猫官一个跃身蹿进来，看见隋玉的嘴巴在动，它立马喵喵叫讨食吃。
“是殷婆过来了，我去帮忙收拾床榻。”鸡肉丢给猫官，隋玉放下筷子出门。
城内房子里的褥子垫子和箱笼都挑了过来，隋玉去收拾她自己的房，泥榻已经干了，榻上铺稿卷，稿卷上铺垫子，垫子上再铺床单，隋玉坐上去试了试，还可以，不算太硬，不硌人。
不过泥榻太长，床单盖不住，漏出来的半截刚好用来堆放衣箱和钱箱。
天上最后一抹晚霞消散，客舍里彻底暗了下来，隋玉推开门走出来，喊上隋良一起去看猪崽子。
甘大甘二正在赶骆驼和羊进圈，小黑听见他们的声音，站起来要吃的，一窝九个黑猪崽子睡在草窝里只能模糊看出形状。
“明天也放它们出来，天亮放出来，天黑赶进圈。”隋玉交代。
甘大应好，说：“这边有水有草，猪羊骆驼吃食不用我跟甘二多操心，往后我们还能做其他的事。”
“其他的事以后再说，接下来要忙秋收了，你俩先顾着地里的活儿，运粮运草用没揣崽子的骆驼，带崽的母骆驼也带去，先不让它干活，让它跟着学学。”隋玉说。
甘大甘二应好。
“三嫂，我准备蒸饭了啊。”赵小米在西厨那边高声喊。
赵西平也快回来了，隋玉牵着隋良往西厨那边走。
西厨距牲畜圈颇远，足有十丈，走过去足要半盏茶的功夫，隋玉跟隋良进灶房没多久，外面响起骆驼跑动的声音，是赵西平回来了。
“人在这儿，过来吃饭，就等你了。”隋玉喊。
灶房里热，一家人端菜端饭坐饭堂里吃，每间饭堂摆了五套桌椅，殷婆子母子三人一桌，隋玉一家四口坐一桌。
“今年让爹娘和兄嫂来这边过年，这边有吃的有住的，灶里的火不灭，挨着灶房的仓房估计就暖和。”隋玉喝口鸡汤，继续说：“你看是这几天你回去一趟，还是捎信回去，也就这几天是清闲的，等我这边忙了，家里离不开你。”
赵西平吐掉鸡骨头，他思索着说：“一来一回，在路上要耽误上十天，不太划算，还是捎信回去好了，我让他们把地里的农活儿忙完了就过来，正好过来帮帮忙。”
隋玉看向赵小米，问：“你要回去吗？”
赵小米摇头，“我等爹娘过来，就不回去了。”
“爹娘他们过来帮忙，我给他们开工钱。”隋玉把话说明，“我们没帮过兄嫂，赡养爹娘也没让我们操心，没有让他们白给我做工的理。”
“我三嫂一向明事理。”赵小米嘻笑一声。
隋玉哈哈一笑，捧一句：“我小姑子眼明心亮。”
赵西平嫌弃地瞥一眼，他看向隋良，又默默收回视线。
隋良暗松一口气，他以为他也要夸一句呢。
饭后，殷婆子收拾灶台，甘大甘二给猪煮食，隋玉一干人继续去撸芦花填充褥子。
“明天会来生意吗？”赵小米犯愁。
“我打算去玉门关待几天。”隋玉跟赵西平说，“不久待，雇个可靠的人在玉门关跟进关的商队多宣传宣传，让客商知道敦煌新建了个大客舍才好。”
“我明天去找黄安成，让他跟进城的商队说一声就行。”赵西平不放心她离开好几天，劝说道：“除却十月底到十一月中旬这段时间进关的，在这之前，商队不会在玉门关久留，能往东走就往东走，今年多走一截，明年开春能早点回关中。”
“那我十月底再去玉门关一趟。”隋玉说。
赵西平这次没阻拦，等下雪了，校场那边的早训和晚训估摸着也停了。
……
隔天，早训结束的时候，赵西平找到黄安成，他刚开口，黄安成二话不说就答应了。
“今年我大哥一家要过来，我家住不下，到时候让他们两口子带着孩子住你那边去。”黄安成说。
“行，啥时候过来？我让隋玉留个清净的屋。”
“估计是年底才来，我也不清楚，上个月接到信说今年粮食减产，粮税一交，剩下的粮不够糊口了。言外之意想过来看看，大概也想搬到敦煌来。”黄安成叹气，“过来也好，我爹娘早死，我跟着大哥大嫂过了五六年，如今我在这边站稳脚跟了，他们搬过来，我们兄弟俩也能有个照应。”
“那倒也是，在这边种地虽说发不了财，想饿死也难。”赵西平说。
“还是朝廷政令好，一直照顾着西北。”黄安成笑笑，他见天色不早了，说：“不聊了，我要去当值了。”
“别忘了我托你的事。”
“忘不了，包我身上吧。”
赵西平骑上骆驼回去，路上遇到冬子爹牵着骆驼过来送面，他看着骆驼问：“今年才买的？”
冬子爹挠挠头，高兴地说：“托你们的福，这两年赚了点钱，我买了头骆驼回去。如何？我这骆驼不错吧？”
“不错，喂好点，它还能再长长。”
“喂的一直不差，你还有事吧？你先走。”
赵西平没有紧要的事，但客舍那边的琐碎事还有一大摊，他是不能慢慢悠悠地走，拍了拍骆驼的脊背，骆驼大步跑开。
隋玉正准备进城，六十床芦花褥子填充完了，她打算再去买六匹粗布，除了裁合尺寸的床单，还要雇人缝被罩。
西城门，一队商旅进城，黄安成领个人上城墙，指着落在荒野里规模颇大的客舍说：“那个客舍是新落成的，有存货的仓房，有牲畜圈，还有一天三顿饭，你们过去看看，比民巷那里的条件好多了。”
客商顾虑位置太偏，但守城官又开口了，他不好拒绝，只能满口答应，进城了就沿着城墙向北去。
“大哥，我去打听了，那个客舍是军中赵千户的。”一个男人跑过来说。
“能让守城官开口的，这座客舍背后指定有人。罢了，我们先去看看，若是不成，我们歇一夜，明天就出城。”
隋玉半途看见向北而来的商队，她放弃去买布匹的打算，又骑着骆驼原路折返。
等商队过来，第一进客舍里的十二间房已经铺好了褥子，房门大开，明亮的日光照进去，落在松软的褥子上，屋舍干净又舒适。
隋玉引着一群商人走进来，说：“一间屋能睡五个人，当然，你若是愿意一个人睡个长榻也没问题。订一间房能领一间仓房，你们进来看看，仓房比客舍还大，足够容纳五个人的商货。”
客舍跟仓房在一个院里，这让客商满意，自己的货自己盯着，他们睡得也踏实些。
“除了客舍和仓房，东侧门外面就是牲畜圈，白天的时候骆驼在荒野上跑，晚上关进圈里，夜里有人守着，你们不用担心有人会偷骆驼。”隋玉继续补充。
“守城官没糊弄人，这边的条件是比城内的好。”走在前面的客商点头。
“就是地方有点偏，不过问题不大，城内有跑腿伙计，你们若是想买什么东西又懒得动弹，可以雇他们买了送过来。”隋玉继续说。
“你们这……”客商不知道该如何形容，只能说：“你们搞得挺周到的，比其他郡好。”
隋玉笑笑，说：“往后都会发展起来。”
“我们一共三十七个人，这个客院我们包下来了，房钱要多少？”一个腰间挂算盘的客商问。
“一间房一晚是一百文……”
“一百文！掌柜的，你这要价狠了点。”
“我说的一间房是包含客房、仓房和牲畜圈。”隋玉解释，“你若是不要仓房和牲畜圈，也可以按人数算，住大通铺是一个人八文钱，单要一间客房五十文。”
“是我误会了，若是包含仓房和牲畜圈，一晚一百文也行，我们住三晚。”挂算盘的男人说。
隋玉将一串十四把钥匙递过去，说：“两把大钥匙是开东西侧门的，十二把小钥匙是开仓房门的，锁跟钥匙上标有记号，你们开锁的时候检查一下就行了。西厨那边一天三顿饭都开火，饭钱另付，骆驼的草料我们还没准备，你们应该有熟悉的草料商，可以安排人朝这边送。”
都交代清楚了，隋玉领着挂算盘的男人去第三进客舍，住三晚是三十六钱，她收钱后拿出两个木牌，各写两个字，一个挂在墙上，一个交给客商。
“还会写字啊？”客商打量她一眼。
“会写几个字，会的不多。”隋玉笑笑，说：“离开那天归还钥匙，这期间除非你们让我们进去，其他时候我们不会进去，你们保管好财物，进出记得锁门。”
客商点头，他攥着木牌离开，隋玉也跟着出门。
客商和镖师忙着卸货，身无重担的骆驼走到河边去喝水，一头又一头，最后排成一排。
日头渐渐偏向头顶，西厨冒起炊烟，今天没准备包子，只有汤饼和扁食，隋玉进去，她接手炒馅的活儿。
“我三哥呢？该让他来揉面的，他劲大。”赵小米说。
“我让他去城内买布了，今天让冬子娘找人赶赶工，天黑之前给我缝十二个被罩送来。”隋玉听到门外有脚步声，她放下铲子走出去，是两个客商站院子里打量。
“晌午有什么饭？”高个男人问。
“有扁食和卤水汤饼，晌午还可以吃凉面。”
“没有肉？”客商问。
“有，你们若是想吃，我这就让人去买，吃什么肉？猪肉还是鸡肉？”隋玉问。
“晚上炖两只鸡，鸡肉里面炖豆腐，再要一锅白米饭。”
隋玉满口应下，一旦沾荤，她就有得赚。
晌午三十七个人过来吃饭，他们食量大，一个人能吃一盘凉面、一碗卤水汤饼、外加一盘蒸饺，隋玉匆忙准备的饭食一下子就卖空了，又收十五钱。
开业头一天，对于这个收入，隋玉还算满意。