第8章
邹氏眉峰一扫，端正了面色。
“哦？你说说，怎么让铺子回本？”
一旁的掌柜露出些许欲言又止的神色，像是想说点什么。
显然，他没将穗宁的话当真，毕竟只是个小小孩童。
邹氏却不同，岁岁毕竟是她生的，她绝对是最了解自家女儿的人。
她早就觉得岁岁聪明得不同寻常，甚至她隐隐感觉，岁岁或许就是那种生而知之的神童，即便不是，也有所神异之处。
岁岁生来就仿佛能识人，懂人言。
邹氏始终记得，小家伙还几个月大的时候，家里请了奶娘给她哺育，偏偏每次见了邹氏，小婴儿便直勾勾望着她，眼神里写满了亲近，还要伸手来让她抱，就好像她认识那是自己的母亲一样。
邹氏与她说话，她也会咿咿呀呀地回应，仿佛听懂了。
她平日也不哭，每次渴了饿了，或是尿了，就啊啊两声唤来人，懂事得叫人惊叹。
长到七个月，岁岁便能开口叫娘，在婴孩里头算是说话极早的了。
邹氏有心隐藏女儿的这份神异，怕叫有心人作乱，便一直瞒着，很少将女儿带出去，直到两岁才不拘着她出门。
岁岁也从不闹腾，像是能明白娘亲的心思。
两岁后，小家伙第一个找上门的就是纪老太夫人，几乎在老太夫人的木檀院玩了一整年，彻底俘获老太太的欢心，从此在纪家有了个最坚实的后盾。
邹氏至今想来都觉得，那绝不是一场意外。
她怀疑岁岁的目的就是如此。
才两岁的小人儿，就懂得给自己找靠山，还是整个家里最厉害的那个。
由此就能看出，这个小家伙有多么的机灵。
“娘亲，你忘了今天早上的鸡蛋糕了吗？”
穗宁此言一出，邹氏眼前蓦然一亮。
不错，那鸡蛋糕她也吃了一块，味道的确不俗，还适合给老人和没牙的小孩吃。
况且那是完全新式的糕点，不论是邹氏还是从京都来的唐氏，都没见过的新花样。
一经推出，定能引人注意。
只是她先前没想到这一茬，毕竟是女儿做给老太太吃的，怎么能拿来卖呢？
穗宁见娘亲面上神情微动，就知道她心动了。
当即趁热打铁道：“娘亲，我将鸡蛋糕配方卖给你，咱们签订合同，以后就这样合作如何？”
经济基础决定上层建筑，要想让一个地方的人民生活变好，首先就是发展经济，让经济带动就业，从而提升每个人的生活质量。
当然了，自己要想做点什么，也必须得有钱。
所以首要目标，就是搞钱！
穗宁上辈子虽然一直住在医院里，却并不是什么都不懂的孩子。
她看了很多书，她没有朋友，不需要交际，也不用上课，每天大把空余的时间，基本都消磨在医院的图书馆里。
那里的书，除了极少数深奥且学术的，大部分都被她看过。
由于她常常去图书馆，医院便经常更新里面的书籍，时常有新书上架，让她能紧跟时事。
见娘亲沉默不语，像是看出邹氏犹豫的地方，穗宁又补充道，“太婆婆不会介意的，到时我去说一声就好啦。”
瞧，这孩子有多敏锐。
邹氏思索一阵，不说答应也不说不答应，而是道：“只是一样鸡蛋糕，或许能赚一笔，却并不能将铺子经营成县城第一。”
穗宁直截了当道：“我还可以想出其他糕点。”
既然已经打定主意跟摄政王作对，那她必然要显露一些东西。
穗宁已经想好了，接下来她就要慢慢在家人面前展现自己的早慧，为将来做铺垫。
好在这几年她装小孩子，已经将家里人的好感都刷得差不多了，即便再露出些许不同，他们也不会怀疑什么。
也不知算不算是歪打正着。
邹氏闻言，深深看向自己的女儿。
小女娃方才说那话时，一丁点犹豫与为难都没有，似乎对她来说，再做出新糕点是一件格外轻易的事情，根本不需要纠结。
邹氏心中明了，岁岁脑海里一定还有更多新奇事物没拿出来。
在此之前，她想出过锅子，去年冬日里一家人围坐在一起吃驴肉锅子，格外有滋有味。
还有一年夏日，她在厨房里见到了豚肉，便说要吃豚肉，指点着老谭做出一道红烧肉。
那红烧肉滋味简直是难得一见的美味，全家人都爱不释口，即便是认为豚肉下贱的婆母，从那之后都爱起红烧肉来。
再然后，她又做了一种面包，乃是见她爹经常不吃朝食去当差，偶尔还要下去乡里，吃的只有冷硬的干饼，岁岁便弄出那用麦粉烤出来的面包，又软又香甜，还能充饥。
最后便是这回的鸡蛋糕了。
之前她一直藏着，如今在她这个娘亲面前，才稍稍露了些许出来。
邹氏起身，对厅堂中几人道：“走，去后院。”
店中无人，掌柜的便叫一位伙计看门，随后跟着邹氏一起去后院。
此时他也稍稍听出来，小小姐似乎还真有什么好点子。
掌柜的心中暗惊，却不动声色。
后院不大，邹氏径直进了账房，在太师椅上坐下，又将女儿抱上自己膝头，与她四目相对。
“岁岁，你要如何与娘亲合作？”
她这话的意思，就是已经答应了。
穗宁立马道：“签契书，我出方子，等到盈利的时候，分我三成利润，如何？”
邹氏笑道：“你便是要这铺子，娘亲都能直接给你。”
穗宁摇摇头，认真地说：“亲兄弟，明算账。娘亲也要出钱管人，这样最好。”
“亲兄弟，明算账……”邹氏低声喃喃着，看向自家小女儿的眼神彻底变了。
“好，那娘便写契书。”
她抬手去拿笔架上的毛笔，红枣立即上前磨墨，掌柜一个人站在一旁，什么忙也帮不上。只好亲自去泡茶来，又去后厨端上一盘子新鲜出炉的热腾腾的糕点，放到穗宁面前。
“小小姐，尝尝咱家的糕点，师傅新做的。”掌柜的四十出头模样，鬓边却已有了风霜之色，此时弯着腰对穗宁赔笑，神态恭敬。
邹氏在写契书，没那么快。
穗宁看掌柜一眼，伸出两条小短胳膊，冲他甜甜地笑：“伯伯，你带我去后厨看看可以吗？”
掌柜的一愣，下意识便将小人儿抱了起来。
等他回过神，便已抱着小小姐走向后厨，小女娃个子小小的，人也软乎乎，身上还带着奶香，干干净净浑身都是贵气。
掌柜站在后厨门口，一下子不敢往里进了。
穗宁扯扯他的衣襟，“伯伯。”
“里头脏……”掌柜的迟疑道。
穗宁奶声奶气地说：“不脏，做糕点的地方肯定干净，那都是给人吃的东西，哪里脏了？”
掌柜的心情一下子就轻松了起来。
其实他是觉得，小姐身份尊贵，绝不是他们这起子下人能接触的，好比此刻，虽然他抱着小小姐，浑身却都是僵硬的，唯恐惹了她厌烦。
哪是怕屋子脏，而是怕她觉得他们这些人脏。
可是小小姐不仅叫他伯伯，还让他抱，冲他笑，也不嫌弃这铺子的后厨脏污。
掌柜抱着穗宁迈进了屋内。
后厨是做糕点的地方，里头两位师傅轮换，外加两位烧火的伙计，顺带做些杂事。
屋子里只有一扇小窗通风，光线昏暗，蒸笼一直在锅上蒸，这年头的糕点基本都是蒸的。白色的水蒸汽充斥着整个后厨房，烟雾缭绕，气温十分闷热。
见有人进来，糕点师傅转头瞧了一眼，可惜白雾遮挡了视线，没看清人。
“谁进来了？”
“是我，来这边看看。”掌柜的出声。
穗宁转眼将屋内陈设环视了一圈，虽然闷热昏暗，但该有的锅碗瓢盆之类的都有，糕点师傅等人手也都齐全，便对掌柜的说：“我现在要叫他们做一样糕点，行吗？”
自然行，小小姐发话，能不行吗？
当即便喊糕点师傅和伙计都来到面前，听小小姐吩咐。
几人脸上都带着茫然，见到穗宁亦是惊讶，听掌柜说穗宁是主家小姐，那是一点也不敢造次。
古代的上下尊卑之分是很森严的，主家即便不能掌控下人的生死，但若是想要让你过得生不如死，那也是轻而易举的事。
穗宁受到了比在纪家更为恭敬的对待。
纪家到底是纪逢礼做主，而在邹氏糕点铺里，邹氏才是最大的boss。
身为邹氏的女儿，穗宁是小boss，当然没人敢找她的不痛快。
哪怕她吩咐那两个伙计搅拌蛋清，搅得胳膊都要散架，看起来就像在玩过家家，也没一个人敢随意置喙。没多久，蛋清便打发好了，随后便是蒸，这一步很考验火候，穗宁叫那糕点师傅仔细照看，便去找她娘亲了。
回了账房，邹氏依旧坐在桌后太师椅上，面前摊着一张写满了字的白纸。
“岁岁，既是你要写契书，那就来看看吧。”
穗宁哒哒哒跑过去，爬坐上自家娘亲膝头，凑到桌前，认真地查看契书内容。
邹氏写的一手端庄雅致的小楷，字迹工整。
所写无错漏，后面签字画押处，邹氏也已经填上了自己的名字。
邹汀兰。
“娘亲，笔。”穗宁伸手。
邹汀兰从一旁笔架上拿起一只细瘦的笔，没问她为何明明在家里一本千字文才学了个开头，怎么就看得懂这契书。
穗宁捏着那支细细的毛笔，沾了墨，一笔一划，努力端正地在纸上写下自己的名字。
纪穗宁。
她知道自己今天的表现很不同寻常，可就像她选择第一个在娘亲面前暴露一样，她相信自己这辈子的娘亲。
邹汀兰看了一眼女儿的落款，纪穗宁三个字歪歪扭扭，像是三个圆滚滚、胖嘟嘟的小墨团子趴在纸面上。
她噗呲一声笑出了声。
“娘亲！”穗宁涨红了脸。
她一听就知道她娘在嘲笑自己的丑字。
可是那有什么办法！她才是个四岁的小孩子啊！
现代这个年纪的孩子还在玩泥巴！
拔苗助长要不得！
邹汀兰抿下唇角，将契书珍而重之地收进带锁的抽屉，又看向掌柜与始终随侍在旁的丫鬟红枣。
她笑意收敛，目光沉静，淡淡道：“今日之事，我不希望有第五人知晓。”