周燕吃了个软钉子，尴尬得笑了笑，她还没说什么，老赵在对面不满意了，朝着时应斜了一眼道：“介绍个对象又能咋，你管那么宽！你和人家丫头谈恋爱了？”
“人家同意了？”
不等时应发作，他又挤着一脸褶子跟周燕继续话家常，“燕子啊，我看你特别有眼缘。咱们也交个朋友吧，加个微信，以后有我帮得上忙的地方，尽管说。我这边经常有送酒的活，我都介绍给你咋样？”
“我听时应说你就住他那层楼？他小子平常扰民不？有不满意你就给我说，我好好教训他。”
程思敏在卫生间用洗洁精干搓了一下脏污的地方，随后用少量水和纸巾将泡沫吸走，污渍一扫光，就是衣服有点湿，干脆拉开拉链抵在烘受机的位置吹。
不到五分钟，她处理好衣服，敞着怀重新从卫生间走出来。
饭桌上的周燕一看到程思敏立刻起身朝着老赵说：“赵总，你们先吃，我再出去烤几个饼子给大家下酒。”
“燕子，那炭火呛得很，还是我去吧。”
“不用不用，你坐，我去。”周燕最后这句话说得斩钉截铁，话毕起身迅速走出门外，老赵本来已经站起来了，这会儿面红耳赤，拍着自己的后脖子重新坐下。
张工李工隔着他对视一眼，即刻发出一阵哄笑。
他们一左一右，一个给老赵点烟，一个给老赵倒酒，声音嘚瑟得很：“完了，人家燕子没看上你。”
“要我说还是这个羊绒半袖的事，男不男女不女。”
老赵垂头丧气，也不吃肉了，闷头连干了几杯干红，程思敏有点看他的脸色，不敢朝桌子上的烤串继续伸手，侧目朝着时应打口型。
“你老板没事吧？”
时应扣在桌上的手机频繁震动，他掏出来看了一眼，一边回消息，一边朝着程思敏做了个放心的表情。回完消息，他放下手机又给程思敏擦了几十串签子，注意到她视线一直落在老赵拿来的那瓶起泡酒上，也用气流小声问她：“口渴？”
时应小时候学得最好的科目是语文，再加上应试教育向来信奉天下文章一大抄，他读文科没少背东西，脑子里有海量定式，最擅长用考究的辞藻把死的写成活的，把平庸包装成神通。
给到程思敏的酒品资料出自他手，那些酒瓶名称和文案介绍可谓是在广告法的范围内吹得天花乱坠。
山竹冰茉莉对应着爆炸清爽，青提冻荔枝对应着清甜多汁，全是吸引小姑娘的口味。
光是阅读这些文字，程思敏的口舌就有些蠢蠢欲动。
眼下见到实物，她非常想尝试一下赤霞酒庄出品的起泡酒，是不是真的有描述中那么丰富悠长的口感。
被识破心思的程思敏有点脸热，昨天她就在摊上喝了一回，女人喝酒无罪，但为了不让自己看起来那么像个大馋丫头，她瞪了时应一眼道：“没有。”
“哦。”时应唇角噙着笑，起身到冰柜里装了一桶冰回来。
晶莹剔透的锤纹玻璃杯两只，里头夹上冰块若干，时应拎起桌上那瓶酒，撕开锡箔纸，拧开螺旋圈。骨节匀称的手指按住木塞，朝着程思敏的反方向倾斜三十度角，缓缓拧动瓶身。
木塞被安静拔出，酒水一滴未洒。
时应给自己倒酒的时候看了程思敏一眼，有点循循善诱的意思：“正好周姐不喝，晚上咱们几个可以一起坐货车回去。”
“真不尝尝？可以算是为了工作，也不多喝，没什么大不了的。”
酒液一灌入杯子就炸出绵密的泡沫，空气中有股甜甜的果香。
烧烤和啤酒向来般配，起泡酒的话，程思敏很少喝，应该和小时候喝的假香槟差不多吧？不可能比啤酒更难喝。
程思敏鼻翼翕动，睫毛动了动，伸出手指，默默抵着另一只玻璃杯往他手边推了推，声音充满妥协：“那给我也来点。”
紧接着，她和时应对视，圆眼因为认真更圆了，又把时应的话重复了一遍给自己开脱：“为了工作。”
“当然，为了工作。”
色泽澄清的酒液上飘着透明的浮冰，随着气泡“簌簌”。几枚冰块从中央爆裂，发出跳跳糖的脆响，门外的篝火倒影在冰酒杯内，影影绰绰。
程思敏刚举起酒杯，旁边的时应已经用明显矮她大半个杯位的角度，低低地，用自己的杯口，和她的杯底碰了一下。
手中的酒水摇晃，程思敏的心池同样缓缓波动着。
中式酒桌文化是程思敏职场生涯的必修课，大学毕业，走进社会，第一次小组聚餐，她习得了碰杯主动矮人一头的谦逊姿态。
从那之后，她的酒杯就再也没有抬起来过。
跟客户，跟领导，甚至与跟自己平起平坐的同级别，那些目的性极强的聚餐场合，她总是绷着一根弦。要奉承，要阿谀，要讨喜，那就得尽量放低自己本就没有多少的尊严，不可能任由自己放肆尽兴。
这还是人生中第一次，她体会到被人碰半杯的感觉。
被人“追求”，被人“讨好”的感觉原来是这样，像陡然一脚踏在棉花上，让程思敏有点轻飘飘的。
为了压下胃里躁动的蝴蝶，程思敏垂眸，迅速稳住摇晃的酒水将被子凑到唇边。
小酌一口而已，也明白期待越大失望越大，想不到等待她的竟然是一发入魂。绵密的二氧化碳瞬间在味蕾上产生细微的刺痛，随之而来的，是充斥整个口腔，酸甜适中的愉悦感。
青提的微酸，荔枝的腻甜，油桃的清新，还有接骨木的馥郁，统统被装进一杯酒里。
程思敏不太懂酿造工艺，也没有任何品酒技巧，但遵循最原始的味蕾体验，她给出的评价就是捂住嘴巴，对着时应和老赵疯狂晃动自己的大拇指。
“我的天！”
时应和老赵异口同声：“好喝？”
“真的好喝！”程思敏迅速解决完杯内的余酒，直接拎起酒瓶又给自己满上一杯，抿了抿唇，她吮了一下舌面的余味道：“我不知道怎么说，就是不像别的甜酒，喝完嘴里有一股很奇怪的味道。”
程思敏又品了一口，让酒液充分与味蕾接触再入喉，用最质朴的语言赞美老赵：“感觉有好几种水果在我舌头上跳舞。”
老赵一听到有人欣赏自己的酒，一扫之前搭讪失败的阴霾，学着食神电影里周星驰的样子说： “是小粒白麝香。我用了特殊品种的麝香葡萄。”
“只用了葡萄就能让酒有这种口味？”程思敏以为，这种酒里起码会加些色素和调味剂。
夸赞自己的同时，老赵也不忘记贬低其他同行：“那当然了，不止我这葡萄不一般，是我养了十几年的品种，中途嫁接改良过。还有就是酿造方式。”
赤霞酒庄送去参赛的这批起泡酒都是采用了最传统的二次发酵方式。
葡萄果实发酵成基酒后，还要添加酵母二次发酵形成自然气泡，所有酒水未除渣前都要灌装入瓶摆在人形酒架上，一天转 45°，八天一个来回。
稍不注意，就会炸瓶，只有熟练工种才能干。
这个熟练工就是老赵他自己。
“你倒是说对了，这市面上的无良商家可不少，你说嘴里反酸的那种酒，不是有邻苯甲酰磺酰亚胺就是环磺酸盐，连阿斯蒂起泡都不是。说是发酵酒，实际上为了降低人工成本时间成本，就跟做可口可乐一样，酒精勾兑，二氧化碳都是后打的。”
“什么亚胺？”老赵讲的头头是道，程思敏听得晕头转向。
两个工头在旁边补充：“就是糖精，甜蜜素！”
“以前我们年轻的时候，谁吃这些？都说糖精致癌。”
“现在好了，这东西摇身一变 0 脂糖了，工业合成的口味再好，不如天然的，反正不管谁来，我都这么说！”
“其实蔗糖果糖没啥不好的，不过糖尿病除外。哎呀，现在生活是好了，眼见周围得糖尿病的的人越来越多。”
“小时也年轻，还是不懂行，你俩这还是加的冰块，外行了，起泡酒要想口感好，还是得放在专用酒柜里冷藏。”
“4 到 7 度最合适。”
张工李工喝得双眼迷离，搂着老赵的肩膀侃起了大山。
老赵本来想给程思敏传授点自己的酿酒经验，在年轻人面前给自己脸上贴金，可是这俩货简直不让他说话，把他的台词全抢了。
他在中间插了几次嘴，都没能成功，双手撑着桌子试图站起来，嘴里嘀嘀咕咕地解释：“哎呀串都吃得差不多了，再弄点吧，我去看看烤饼咋还没好。”
老赵的屁股刚离开凳子，又被哼哈二将给按回去了，张工李工指着他面前的红酒杯说：“喝酒吧赵总，你那点小心思，人家躲着你你就别上杆子了，饿了就吃点干饼子。”
老赵挣脱不开，只得留在桌上继续喝酒，嘴里不干不净道：“你俩他妈的，真是不能沾酒，简直酒蒙子么。”
“我真是多余叫你俩吃饭。”
对面三个人越喝越大，乌烟瘴气，吵闹不堪，时应和程思敏碰了几杯，直接拎起另一瓶起泡酒插在冰桶里，隔空给程思敏使了个眼色。
时应没说话，只是安静地用手指划着玻璃杯口，半透的眸子，看了看酒，望了望她，又瞧了瞧门外。
就像以前两人在无聊的课间操中用意念发电报，然后共同装作若无其事地样子向老师打报告说自己肚子痛，程思敏马上读懂了他的暗示，心照不宣。
下一秒，两人同时迅速起身。
一个借口去卫生间，一个借口打电话，共同从“大人”的酒桌上逃跑。